고기요리및 각종요리에 빠질 수 없는
Seasoning 과 Spike
엄마가 이제야 니가 Spike맛을 알았냐며 흐믓해한다.
각종 요리맛에 자신없을때 Spike만 몇번 넣어주면
완벽한 맛이난다.
특히나 이국적인 맛을 원할때.
우선 갈아온 돼지고기에 각종간을해서
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각종 간을해주고..
양파갈아서넣고 빵가루,계란을 넣어
잘 버무려서 햄버거 패티모양으로 만들어서 구워준다.
중량을 제대로 해보자니 어쩌자 해놓고
그냥 엄마는 감으로다가 넣는다.
그럼 맛있어 그냥.
요렇게 노릇노릇구워
오늘 저녁엔 햄버거를 먹었다.
집에있으니 매일 뭐 먹을지 고민만한다.
엄마는 말만하면 다해준다.
우리엄마는 참 요리를 잘해 ★★★★★
그래서 내가 다이어트를 못해.
낮에 동네산책하면서 캐온
봄의 맛 냉이.
저 뿌리를 먹어야 한다며
엄마랑 열심히 두봉다리니 캤다.
두고두고 먹게
무쳐먹고 된장찌개에도 넣어서 끓이고.
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